迎駕洞藏尋找徐州民間品酒師總決賽圓滿收官



我是品酒師,醉愛生態酒。11月9日,迎駕洞藏尋找徐州民間品酒師總決賽在迎駕山莊隆重舉行,經千場海選、萬人參與角逐出的20余名徐州民間品酒師齊聚一堂,展開終極PK。




國家級釀酒工程師、迎駕貢酒傳統技藝非物質文化遺產傳承人、尋找徐州品酒師總決賽裁判長項興本在致辭中表示,品酒不僅僅是一門技術,更是一門藝術、一種境界。中國白酒傳承發展已歷經千年,酒文化博大精深,講漢語、寫漢字、吃中餐、喝白酒,已成為中國人的胎記。此次品酒師活動的開展,就是為了弘揚中國的酒文化,品酒論道,讓每個愛酒之人更深入地懂酒,體會生態洞藏的酒體之美、風格之美,感受中國白酒的魅力。

比賽正式開始之前,國家級品酒師張磊每位參賽選手講解了如何品評一杯美酒,并從觀聞品悟四個方面,繪聲繪色地介紹了迎駕貢酒生態洞藏的酒中魅力。










本次總決賽按照國家品酒師比賽規則執行,共分為三輪,第一輪為3杯制、第二輪為4杯制、第三輪為5杯制。經過三輪比拼,最終郝杰選手憑借過硬的實力和穩定的發揮獲得冠軍,杜明輝、秦浩分獲亞軍、季軍。

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